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quinta-feira, 28 de junho de 2012

PAVÊ DE CHOCOLATE



Ingredientes:
-1 Lata de leite condensado
-1 Lata de leite de vaca (a mesma medida da lata de leite condensado)
-1 Colher (sopa) cheia de maisena
-200g biscoito maisena sabor chocolate
-1 Lata de creme de leite (ou duas caixinhas de 200ml)
-6 Colheres de chocolate em pó (eu usei meia barra de chocolate)
-Morangos ou raspas de chocolate ou coco ralado ou granulado para decorar

Modo de Preparo
1. Levar ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e a maisena, até obter uma consistência de creme
2. Depois de pronto, despejar a metade dele ainda quente, num pirex marinex regular médio
3. Cubra a primeira camada com o biscoito maisena chocolate inteiro
4. Em seguida, cubra o biscoito com a segunda metade do creme, cobrindo esta com mais uma camada de biscoito
5. Leve o creme de leite ao fogo com o chocolate em pó e deixe ferver um pouco, sempre mexendo
6. Despeje, ainda quente, sobre a segunda camada de biscoito.
7. Leve a geladeira e, quando esfriar, decore com o que você escolheu.

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